日前，中国最大的刀具生产企业——阳江十八子集团传来消息，其生产的刀具所使用的钢材全部采用酒钢宏兴股份不锈钢分公司的精品不锈钢。这意味着酒钢集团拿到了中国高端刀具用钢的VIP资格。

　　俗话说“好钢用在刀刃上”，钢材质量的高低是决定一把好刀的关键。为达到刀具对钢材质量的要求，近年来，酒钢不锈钢分公司不断“锤炼”和“打磨”专门用来生产高端刀具的马氏体不锈钢的组织、硬度、耐蚀性能等关键指标，细心配比合金含量，反复“拿捏”钢水成分，形成了独特的“秘方”，其耐腐蚀性能远超国内同类钢种。“水波纹”和“麻点”是决定刀具美观的关键，也是考验轧制水平的“试金石”。为了攻克这只“拦路虎”，技术人员从连铸到退火再到热轧，每一个环节都拿着“放大镜”去仔细检查和改进，确保钢材表面完美无瑕。