专利摘要显示，本发明涉及一种煤炭水分红外检测装置及方法，首先设置密封腔及可通断采样口，通入惰性气体，在与外界连通的采样口通过红外检测确定密封腔内气体基准电压值，然后保持采样口与外界断绝，加热已知重量的煤炭样品使水蒸气与惰性气体混合达平衡态，开启采样口，检测混合气体响应电压值;最后基于响应电压值和基准电压值得吸光度响应值，代入拟合数据模型得到煤炭样品的含水质量进而得到其水份值。使用该方法测得煤炭样品的水份值相比传统称量法来说操作更加简单，无需复杂的称重、记录及验证等步骤操作，具有极高便捷性，且测试效率高，能够快速得出测试结果，有效节省时间成本和人力成本。